产品特点

夹层锅以蒸汽、燃气、导热油为热源,价格低廉,操作方便，具有受热面积大,热效率高等特点。物料升温快，加热均匀及加热温度易于控制等优点。本产品凡接触食品部分皆为不锈钢制造，符合《中华人民共和国食品卫生法》的要求,造型美观、设计合理、结构紧凑、安装方便、操作简单、便于维修。

适用范围

应用于糖果、糕点、饮料、果汁、果酱、蜜饯、乳品与罐头等食品加工及酿造、制酒、制药与日用化工等行业。作为物料溶化、消毒、加热、热烫、预煮、配制、熬制、蒸煮与浓缩之用。也可适用于大型宾馆、饭店、酒店、招待所、餐厅、工矿企业、机关部队、大专院校食堂作为煮粥、熬汤、煮饺子、烧菜与炖肉之用。