7月9日，在“大数据时代的食品安全”论坛上，中国国家食品药品监督管理总局副局长滕佳材表示，多数民众视食品添加剂如遇见“猛虎”，其实，食品添加剂只是现代食品产品中的一样必需品。添加剂在大家的生活中有多普遍？先来看看这几个例子——

人们之所以对食品添加剂充满偏见，是混淆了食品添加剂和非法食品添加剂的概念！到底什么是食品添加剂？为什么一定要在食品中添加这些东西呢？

如果要评选“中国好背锅”的话，小编觉得，食品添加剂肯定当仁不让。食品添加剂都有毒吗？无添加剂的食品就真的是完美的吗？解开对食品添加剂的几大误解，今后挑选食物时，心里就更有谱啦！

由此可见，食品添加剂并不是“魔鬼”，只要按照国家标准正确、合理、适量使用，就不会对人体健康造成任何危害，我们完全可以与它“和平共处”。

保障大家的食品安全，最重要的是管好用食品添加剂的人！